T300 黒糖ベースシュガー 1kg

価格: 1,332円 (税込 1,439円)
商品管理番号:20000085
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ミキシング後のパン生地を使って、必要量に応じた黒糖風味のパン生地を作ることができます。パン以外にもドーナツやケーキ、グレーズなどにも応用できます。
食パン:生地に対して8%、ドーナツ、ケーキは4%が目安です。

原材料黒糖(さとうきび(ブラジル産、タイ産、その他))、植物油脂、でん粉/加工でん粉、着色料(カラメル)、香料、(一部に小麦、乳成分、大豆を含む)
容量荷姿1kg
アレルギー小麦、乳、大豆
栄養成分(100g中)エネルギー 398kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 2.4g
炭水化物 92.9g
食塩相当量 0.7g