国産失活大豆粉 500g

価格: 600円 (税込 648円)
商品管理番号:4077
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みたけ食品工業 低炭水化物、高タンパク質で食物繊維など、豊富な栄養を有する大豆を丸ごと製粉し、利用しやすく微粉化した全脂タイプですので、大豆の甘みにほんのり香ばしさが加わった風味をお楽しみいただけます。生大豆粉とは違い、青臭みやえぐみの原因となる酵素を失活させ大豆本来の良質の成分を損なうことなく、製菓、製パンの原料などにご利用頂けるように加工したのものが失活大豆粉です。

原材料大豆(国産)遺伝子組み換えでない
容量荷姿500g
アレルギー大豆
栄養成分(100g中)エネルギー 465kcal
たんぱく質 39.9g
脂質 22.2g
炭水化物 28.8g
食塩相当量 0g