TCマテリエートストロベリー【要冷蔵】

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価格: 2,674円 (税込 2,888円)
商品管理番号:8052
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大東カカオ

フリーズドライ苺パウダーを使用し、しっかりとした苺の酸味と風味を活かしつつ、後味もすっきりとした口解けの良い軽やかな印象のチョコレートです。天然着色料で色調を整えてあり、約1cm角のキューブ状で計量、作業性も良くガナッシュやモールディング、トッピングなどバリエーションを増やすのに便利な一品です。カカオ分35%

クール便にてお届け

成分ココアバター、砂糖、乳糖、全粉乳、ストロベリーパウダー、デキストリン/着色料(ピートレッド、紅麹)、乳化剤、酸味料、香料、(一部に乳成分、大豆を含む)
容量荷姿1kgパック