フルーツ果汁パウダー レモン 120g

商品管理番号:8300

三笠産業株式会社
 古くから高品質なレモンの産地として知られるイタリア・シチリア島産のレモン果汁を、無香料・無着色のまま粉末状に閉じ込めました。粉末10gでレモン果汁35g分に相当し、濃縮倍率は3.5倍です。チョコレートやクリーム、ムース、焼き菓子の生地にもすっとなじみ、フレッシュで爽やかなレモンの風味を手軽に加えることができます。生菓子や焼き菓子等の焼成後の仕上げにもおすすめです。
添加量目安:生地やクリームに対して1~5%

原材料デキストリン(国内製造)、レモン果汁
容量荷姿120g
保存方法直射日光や高温多湿な場所を避けてください。
アレルギーなし
※本製品は同一ラインで、くるみ・アーモンド・カシューナッツ・マカデミアナッツの加工をしています。
栄養成分(100g中)エネルギー 384kcal
たんぱく質 0.9g
脂質 0.0g
炭水化物 95.2g
食塩相当量 0.01g