株式会社ナリヅカコーポレーション
　焼きあがった状態でも溶けきらず”シャリッ”とした絶妙な食感を演出します。ベルギーワッフルやクッキーになどに練り込み、またはトッピングとしてご使用ください。通常のイースト菌を使ったパン類には、加糖率が限られていますが30%程度、混合も可能ですので、パンの練り込みにもご使用できます。