焼き菓子用粉 ECRITURE(エクリチュール)大

価格: 3,146円 (税込 3,398円)
商品管理番号:4028
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ヨーロッパの地で育ったフランス産小麦を100%使用しています。これまでの菓子用粉にはないヨーロッパ菓子特有のホロホロ感があり他の素材の風味も引き立てる適度な小麦の風味が特徴です。

成分小麦粉 灰分0.43g 蛋白9.2g
容量荷姿10kg袋