焼き菓子用粉エクリチュール 1kg
商品管理番号:4029
日清製粉株式会社
ヨーロッパの地で育ったフランス産小麦を100%使用しています。これまでの菓子用粉にはないヨーロッパ菓子特有のホロホロ感があり他の素材の風味も引き立てる適度な小麦の風味が特徴です。
| 原材料 | 小麦粉(フランス産) |
|---|---|
| 灰分 | 0.43% |
| 蛋白 | 9.2% |
| 容量荷姿 | 1kg | アレルギー | 小麦 ※本品製造ラインでは小麦、卵、乳成分、くるみ、大豆、ごま、カシューナッツ、りんご、アーモンド、バナナ、ゼラチン、マカダミアナッツ、ピスタチオを含む製品を製造しています。 |
| 栄養成分(100g中) | エネルギー 365kcal たんぱく質 9.2g 脂質 1.6g 炭水化物 74.4g 食塩相当量 0g |



