宝笠ゴールド 700g
商品管理番号：4191
株式会社増田製粉所
薄力粉。きめ細かくボリューム豊かな製品に仕上がり、しっとり、ソフトな食感、口溶けの良さが抜群です。軽いだけでなく、なめらかで美味しいお菓子を作るために最適な粒度を追求した結果誕生した、宝笠シリーズ最上位の小麦粉です。
用途：シフォンケーキ、ロールケーキ、ブッセなど。
| 原材料 | 小麦（アメリカ又は日本） |
|---|---|
| 灰分 | 0.39% |
| 蛋白 | 7.6% |
| 容量荷姿 | 700g | アレルギー | 小麦 |
| 栄養成分(100g中) | エネルギー 369kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.5g 炭水化物 77.0g 食塩相当量 0g |
