不二製油株式会社
　くせのないベーシックな味わいで、焼き菓子からガナッシュまで幅広く使える準チョコレートです。他のチョコレートとのブレンドにも最適で、用途を選びません。限られたカカオ分でしっかりとした風味とコクを引き出すため、配合と製法にこだわりました。カカオマスにはガーナ産を使用しており、「ガーナ産カカオ使用」として表示できます。