ホワイトチョコレートCP07フレーク 1kg

商品管理番号:5079

不二製油株式会社
 カカオの香りとミルクのやさしい風味が調和した、ホワイトタイプの準チョコレートです。ガナッシュやムースなどの素材として幅広くお使いいただけます。流動性が 高くよく伸びるため、コーティング用途にも最適です。程よい甘さでフレーバーのパウダーと合わせるのもいいですね。

原材料砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、脱脂粉乳/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む)
カカオ分7%
容量荷姿1kg
保存方法直射日光を避け、20℃以下に保存。臭い移りのおそれのない場所に保管。水濡れは厳禁。
アレルギー乳成分、大豆
栄養成分(100g中)エネルギー 605kcal
たんぱく質 4.6g
脂質 42.4g
炭水化物 51.3g
食塩相当量 0.2g