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京都産紫いもあん 1kg

商品管理番号：8313

株式会社田中食品興業所
　京都産の紫いも「パープルスイートロード」を使用。一般的な紫いもに比べて甘みが強く、アントシアニンを豊富に含む品種です。加熱後も鮮やかな紫色を保つため、見た目にも華やかに仕上がります。紫いも本来のやさしい甘さと風味を生かした、素朴な味わいのあんに仕上げました。糖度58±3。

用途：包み込み、サンド

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原材料	生あん(国内製造)、砂糖、水あめ、さつまいもペースト、デキストリン、麦芽糖、植物油脂、食塩／加工でん粉、ソルビット、グリシン、増粘多糖類、着色料（クチナシ）、pH調整剤、香料、(一部に卵を含む)
容量荷姿	1kg
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
アレルギー	卵
栄養成分(100g中)	エネルギー　250kcal たんぱく質　3.0g 脂質　1.8g 炭水化物　55.4g 食塩相当量　0.1g