つぶジャム・チョコバナナ 200g

商品管理番号:9038

日本サイト パンやお菓子の生地に練り込んで焼くと溶けて粒状にチョコバナナ風味のジャムになります。※必ず加熱し、水分のある生地で包み込み、10分以上加熱してご使用下さい。メーカーさんの詳しい使用方法はこちらです。
ご使用の目安は粉100gに対して20~25%です。

※ホームベーカリーでのご使用の注意!!
トッピングフルーツと同様のタイミングでつぶジャムを投入すると、テフロン加工を傷つけたり羽に挟まって故障の原因となったり、それを取り除く際に怪我をする可能性があります。必ずミキシング後に一度生地を取り出し、表面に残らないように中へ練り込んで焼成して下さい。

加熱調理後、時間の経過とともに白く糖の結晶が現れる場合があります。軽くレンジで温めると消えます。トッピングでの使用および水分の少ないクッキー生地などはジャム化しにくいです。

 
原材料糖類(中国製造)、澱粉、ココアパウダー、バナナピューレ、チョコレート(乳成分を含む)/香料、酸味料(クエン酸)、着色料(ベニバナ黄色素、果実色素)、酸化防止剤(V.C)、乳化剤(レシチン大豆由来)
容量荷姿200g
アレルギーバナナ、乳成分、大豆
※本品製造ラインでは小麦、卵、乳成分、くるみ、大豆、ごま、カシューナッツ、りんご、アーモンド、バナナ、ゼラチン、マカダミアナッツ、ピスタチオを含む製品を製造しています。
栄養成分(100g中)エネルギー 348kcal
たんぱく質 0.9g
脂質 1.6g
炭水化物 87.5g
食塩相当量 0g