レシピカテゴリ
フィリングを使ったレシピ
材料
フランスパン
お好みで、じゃがいも（薄切りスライス）適量、ミックスチーズ適量
ブラックペッパー（仕上げ用）
＊北海道牛乳と若鶏のフリカッセ ２５ｇ（フランスパン１ ＊北海道牛乳と若鶏のフリカッセ ２５ｇ（フランスパン１/２本につき）
フリカッセのタルティーヌ
国産若鶏と３種のきのこを北海道産の牛乳とバターでクリーミーに仕上げたシチューフィリングとじゃがいもを合わせた秋のタルティーヌです。
作り方
- 1
- 焼成済みフランスパンを上下にスライスします。
- 2
- カット面に北海道牛乳と若鶏のフリカッセを２５ｇ絞り塗り広げその上にじゃがいも（薄切りスライス）を２５ｇ、ミックスチーズを５ｇトッピングし焼成します。焼成 200℃ 10分
- 3
- 焼成後、ブラックペッパーをふりかけます。