作り方

1

白玉粉をざるに移し、スプーンの底を押し当て、つぶしながら細かくこす。

2

粉末にした白玉粉に、強力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。

3

②に牛乳を少しずつ入れて混ぜ、さらに溶き卵を加えて、へらでよく練り混ぜる。

4

③に粉チーズを入れ、よく混ぜる。

5

④をラップに包み、冷蔵庫で３０分ねかせる。

6

⑤を１０等分して丸め、１８０℃に温めたオーブンで１８分焼いて出来上がり！