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レシピ一覧
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かぼちゃのロゼット
菓子生地に北海道えびすかぼちゃフィリングとダイスチーズを包み、ロゼット形に焼き上げました。
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マロンパン
渋皮マロンシートを折り込んだ生地で熊本県産渋皮和栗フィリングNを包み、栗の見た目をイメージしたパンに焼き上げました。
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紫いもベーグル
紫いもとダイスイモを折り込んだ２色のおいものベーグル風です。
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かりんとうパン（渋皮栗）
渋皮栗のマロンシートを折り込んだ生地に、黒糖入りメロン皮を張り付けて焼成後揚げた、かりんとうまんじゅう風マロンパンです。
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北海道の練乳小豆ロール
小豆を折り込んでソフトな菓子パンに、相性の良い北海道練乳ソフトをサンドしました。
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３種のごちそうチーズパン
カマンベールチーズシートを折り込んだ生地にダイスチーズと冷めても滑らかな、のび～るとろりんチーズソースを包み込んだバラエティーブレッドです。
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ジャンドゥーヤバブカ
卵と油脂をたっぷり配合したリッチな生地に、ナッツ風味のチョコクリームとシナモン風味のチョコケーキ生地を包み、ソボロをトッピングして洋菓子風に焼き上げました。
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ちぎりじゃがコロパン
北海道産じゃがいもをたっぷり使用した、お肉屋さんのコロッケをイメージしたフィリングを包み込んだ、ちぎって食べやすい惣菜パンです。
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エクレアカフェ
菓子パン生地にバターを散らし、コーヒーゼリーの固形が入ったカフェオレフラワーを包んで焼き上げ、エクレアをイメージして仕上げました。
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白いイチゴフロマージュ
クランベリーを練り込んだ菓子生地にいちごのフロマージュクリームを包み込みふんわりと白く焼き上げました。
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エビグラタン風ぱん
北海道牛乳と若鶏のフリカッセとのび～るとろりんチーズソースを合わせたグラタンのようなフィリングを包み、ボイルエビと組み合わせました。
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黒い豚パン
真っ黒な生地で 豚まんの具Ｒのび～るとろりんチーズソースを包み、炊きあげました。
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ちぎってキャラぱん（子犬）
ふんわり菓子パン生地にチョコレートクリームを包んで、可愛い子犬のちぎりぱんに仕上げました。
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あまおういちご＆ホワイトチョコ
あまおう果汁を使用したいちごシートを折り込んでプレッツェルの形に焼き上げました。
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ミルク金時豆ブレッド
北海道牛乳シートを折り込み、金時豆を巻き込んだブレッドです。
